måndag 12 mars 2012

Laxlasange


Ha ha, ikväll lagade jag en laxlasange som var helt fantastisk :) Hittade på efterhand och det blev riktig bra:

- Lasangeplattor
- En förpackning fetaost
- 150g riven ost
- en påse babyspenat
- en burk mellan crem fraiche
- 200g kallrökt lax
- 2 dl grädde

Börja med lasangeplattorna, sen ett lager smulad fetaost, ett lager babyspenat, ett lager lax och crem fraiche. Sen ett lager med plattor, spenat och crem fraishe och riven ost, tredje lagret som det första och till sist ett lager med crem fraiche, spenat och riven ost högst upp. Häll på grädden och riv över lite svartpeppar.

225 grader i 20 min.

Servera med vitkålssallad med mycket balsamvinäger och olja - blir alltid gott till pasta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar